La Comunidad Winemakers nace de las experiencias de formación en estos últimos 10 años en la riqueza de la viña y de los vinos de Cataluña del Espai del Vi Català; de las actividades para fomentar el espíritu “Makers” que desarrolla el Fab Lab Barcelona/IAAC; y de la reciente integración al proyecto de un talentoso grupo de personas con diversas formaciones para dar soporte y desarrollar esta primera comunidad de aficionados en la elaboración de vinos.
Vinos que “maridaremos” con otros talleres para aprender a elaborar quesos, embutidos, panes, pastas, fermentos de todo tipo, y porque no, otras bebidas como las cervezas…
Nuestra misión es repensar críticamente la sociedad industrial, empoderar a la gente para que vuelva a saber hacerse los alimentos y para que se encuentren nuevas maneras de generar riqueza con justicia social, igualdad de género y cuidado por el planeta.