Descubre los secretos del maridaje perfecto: vino blanco y mariscos, una combinación celestial El arte del maridaje es una parte esencial de la experiencia gastronómica. La elección adecuada de vino puede realzar los sabores de los alimentos y crear una experiencia culinaria única. Cuando se trata de mariscos, el vino blanco es la elección perfecta. […]
Autor: Comunidad
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Descubre la viticultura ecológica y la elaboración de vinos naturales con el nuevo curso de formación del Espai del Vi Natural. Este curso, diseñado para personal de restaurantes y bares, profesionales del sector y amantes del vino, ofrece una inmersión profunda en el mundo de los vinos naturales de Cataluña. ¿Por qué aprender sobre vinos […]